ブラウニー(2月19日) 

最近なんとなく、お菓子を作るのに凝っています。

上手ではないけれどね。

この日はブラウニー風なものを作った。


出来はまあまあかな。

ヤンさんの評価はイマイチ。
ちょっとパサパサしてるということで。















2月19日の夕飯。


親子丼


以前買っておいたテングサで、ところてんを作った。


なんだか、ゆる~い。




真鱈のたらこで、ごぼうなどを和えたもの。








この日のお昼は、休みだったヤンさんとランチしに出かけた。

しかーし、行く店行く店休み。
普段は火曜が定休日の店もこの日は休み。

何ヶ所か回ってから、諦めた。
帰宅して、自宅でラーメンを作りました。

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発酵食品 

最近、また、甘酒を作りました。



冷蔵にずっと入れたままの糀が気になっていたのです。



おいしくできました。
実は、甘酒ってあまり好きではなかったのですが、健康と美容のために飲み始めたら、結構好きになりました。

出来た甘酒をブレンダーにかけて 糀を細かくしたのでのみやすいです。









2月17日の夕飯。



やたらモヤシばかりで モヤシ鍋ってかんじ。








この日は天気が荒れていて ホワイトアウトしていました。

ほとんど出かけずに過ごしました。





ブッセ(1月11日) 

この日、買って食べたおやつ。



青森市のお菓子屋さんジークフリードの『青い森』。

ブッセです。


チーズが入ったクリームをサンドしてあるので、少ししょっぱいです。

おいしかったです。



実はブッセってあまり好きじゃなくて。
でも、これはふわふわでおいしい。
好きです。

(あんこさーん、食べてみたよ~)










夕飯は謎の茶漬け。
(ヤンさんが飲み会で、夕飯いらなかったから)

写真とったけれどイマイチなので、アップやめときますね







この日は、ヤンさんのズボン直したりした。

ヤンさんのジーンズや家で履いているユニクロの暖パンは、裾がよく穴があくの。

3本直したよ。

お直し代、とりたいくらいです。





マシュマロ 

先日、カルディで購入した、マシュマロ。



以前、master. kuniさんのブログで見て気になっていた商品。



『あまおう&ミルク』だって。
形もかわいい。

気になっていたので、食べられて嬉しい。











12月27日の夕飯。



クリームシチュー



サラダには 先日 七戸の道の駅で購入した、中まで赤い大根などを使いました。





じょっぱり(12月15日) 

この日、用事を済ませには行った先で見つけたお菓子。


『じょっぱり太鼓』。

青森市のお菓子屋さんジークフリートのお菓子です。

最近食べたくていたのですが、むつにはジークフリートはない。
ないけれど、マエダ本店に 時々売っている時があるのです。

一個だけ買ってみた


和風のパッケージに反して、チョコレート菓子です。
結構甘いのです。
コーヒーといただきました。

ちなみに、『じょっぱり』とは 津軽弁で頑固者とか意地っ張りみたいな意味らしいです。


おいしかった。
ごちそうさまです









この日 ヤンさん、忘年会。




ひとりメシのパスタなど。










この日久しぶりに甘酒を作りました。
(以前 南蛮漬け作ったときの残りの糀があったので)





甘酒はそんなに好きでもなかったのですが、体に良いかなーと(飲む点滴とか言うし)
飲み始めました。

ほのかな甘さです。